玉壺臺(tái)酒業(yè)

品牌綜述玉壺臺(tái)是貴州玉壺臺(tái)酒業(yè)旗下品牌。玉壺臺(tái)成立于成立于2019年，集生產(chǎn)、包裝、實(shí)驗(yàn)、科研、儲(chǔ)藏、銷售于一體。品牌簡介玉壺臺(tái)堅(jiān)持“秉匠心、守本心、敬初心”的經(jīng)營理念，扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。堅(jiān)守品質(zhì)、嚴(yán)格把控生產(chǎn)工序、質(zhì)量控制等核心環(huán)節(jié)，專注于高端醬酒的釀造生產(chǎn)。玉壺臺(tái)生產(chǎn)基地占地面積30余畝，現(xiàn)有窖池68口，年產(chǎn)大曲坤沙酒550余噸，基酒儲(chǔ)備量2500余噸?，F(xiàn)有地下...

一個(gè)來自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒品牌對世界文化的交流能做出怎樣的貢獻(xiàn)？在中國白酒出海加速的當(dāng)下，如何更深刻地講好打動(dòng)千萬華人內(nèi)心的鄉(xiāng)愁故事？貴州玉壺臺(tái)酒業(yè)與柬埔寨王國駐濟(jì)南總領(lǐng)事館的會(huì)談給出了可參考的答案。5 月 17 日，中國貴州玉壺臺(tái)酒業(yè)董事長趙斌在山東濟(jì)南柬埔寨領(lǐng)事館與領(lǐng)事館總領(lǐng)事山索峰先生進(jìn)行了一次意義深遠(yuǎn)的交流。雙方就玉壺臺(tái)醬酒出口到柬埔寨以及在濟(jì)南市開設(shè)中國首家柬埔寨風(fēng)格美食餐廳等事宜...

洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺。這是大部分人在小學(xué)四年級時(shí)接觸到的一句詩。如果用近乎苛刻的眼光來審視，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這首千古名詩似乎并不適合放在小學(xué)課本里。初入學(xué)海拾貝的小學(xué)生見到這句詩時(shí)，映入腦海的，可能是澄澈透明的玉壺酒中映照著一顆冰心。卻鮮有人能真正去了解這句詩背后的故事，和故事主人公的心路歷程。詩的作者王昌齡年少有為，連續(xù)兩次進(jìn)士及第，卻每次都得不到重用。不是因?yàn)樗袑W(xué)無才，而是為人剛正...

“茅臺(tái)鎮(zhèn)第一莊園醬酒”，是貴州玉壺臺(tái)酒業(yè)立足現(xiàn)有精品酒莊定下的企業(yè)愿景，也是玉壺臺(tái)立足茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，續(xù)寫中國醬酒莊園文化的有力一筆。傾力七載，玉壺臺(tái)以精品酒莊的形式，守護(hù)著只做大曲坤沙醬酒的初心，在茅臺(tái)鎮(zhèn)延續(xù)著古法傳承的匠心精神。而莊園醬酒的發(fā)展方向，則是更進(jìn)一步的探索和追求。 莊園在酒類行業(yè)并不是一個(gè)新概念，兩千多年前，莊園酒就以葡萄園的形式在羅馬開枝散葉。發(fā)展至今，莊園酒...

在中華文化的漫漫歷史長河中，白酒是極其重要的一個(gè)文化符號(hào)。不只因?yàn)樗休d著民族圖騰情潔，更得益于它對華夏自古生活方式的演繹，和對炎黃子孫精神理想的寄托。一杯白酒所蘊(yùn)含的文化，是養(yǎng)育炎黃子孫的糧食精粹，是升騰萬里的古今情懷?，F(xiàn)在，不妨倒一杯玉壺臺(tái)，細(xì)品中國白酒里的7種文化。01、歷史悠久的農(nóng)耕文化醬香型白酒，是白酒中最能代表不凡價(jià)值的香型，茅臺(tái)、玉壺臺(tái)、國臺(tái)、釣魚臺(tái)等皆可稱為酒中貴胄。醬香酒釀...

我們常聽別人評價(jià)醬酒時(shí)說醬香突出、醇厚協(xié)調(diào)、回味悠長，對于這些專業(yè)的白酒品評詞匯，很多酒友都是聽過但沒深入了解。此篇文章可以幫助酒友了解一下如何品酒，更好地感受玉壺臺(tái)醬酒的魅力，同時(shí)增加酒桌話題，讓酒喝著更有滋味。品酒第一步，是要知道色香味格的含義。色是指酒體的色澤和形態(tài)，它是無色還是微黃，是濃是薄。香就是香氣，白酒香氣的源頭是糧食、發(fā)酵、陳放，厲害的品酒師能分辨出酒體每種香氣的來源。味就是...

白酒是一種特殊的消費(fèi)品，具有豐富人民生活、繁榮市場的作用，早在明、清時(shí)代，白酒就逐漸代替黃酒，成為主要的酒飲。白酒在人民的生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節(jié)、婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是醫(yī)藥保健等都離不開白酒。我國的一些行業(yè)的作業(yè)工人、農(nóng)民，嚴(yán)寒地區(qū)的牧民、居民對白酒有某種職業(yè)需要和生活需求。適量的飲用可以振奮情緒、促進(jìn)血液循環(huán)。白酒又有殺菌、去腥、防腐作用，用于醫(yī)藥源遠(yuǎn)流長。酒與...

白酒的釀造方法多樣，在原料，制曲（曲用于發(fā)酵釀酒原料）和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同，目前對白酒有 4 種不同的分類方法，而市面上最普遍的是以香型分類，由 1979 年全國第 3 屆評酒會(huì)將白酒劃分為 12 種香型，主要介紹以下八種。1、醬香型白酒醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫制得的大曲經(jīng)多次發(fā)酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優(yōu)雅細(xì)膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其“...