玉壺臺酒業(yè)

品牌綜述玉壺臺是貴州玉壺臺酒業(yè)旗下品牌。玉壺臺成立于成立于2019年，集生產(chǎn)、包裝、實驗、科研、儲藏、銷售于一體。品牌簡介玉壺臺堅持“秉匠心、守本心、敬初心”的經(jīng)營理念，扎根茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。堅守品質、嚴格把控生產(chǎn)工序、質量控制等核心環(huán)節(jié)，專注于高端醬酒的釀造生產(chǎn)。玉壺臺生產(chǎn)基地占地面積30余畝，現(xiàn)有窖池68口，年產(chǎn)大曲坤沙酒550余噸，基酒儲備量2500余噸?，F(xiàn)有地下...

一個來自貴州茅臺鎮(zhèn)的醬香酒品牌對世界文化的交流能做出怎樣的貢獻？在中國白酒出海加速的當下，如何更深刻地講好打動千萬華人內(nèi)心的鄉(xiāng)愁故事？貴州玉壺臺酒業(yè)與柬埔寨王國駐濟南總領事館的會談給出了可參考的答案。5 月 17 日，中國貴州玉壺臺酒業(yè)董事長趙斌在山東濟南柬埔寨領事館與領事館總領事山索峰先生進行了一次意義深遠的交流。雙方就玉壺臺醬酒出口到柬埔寨以及在濟南市開設中國首家柬埔寨風格美食餐廳等事宜...

洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺。這是大部分人在小學四年級時接觸到的一句詩。如果用近乎苛刻的眼光來審視，我們會發(fā)現(xiàn)這首千古名詩似乎并不適合放在小學課本里。初入學海拾貝的小學生見到這句詩時，映入腦海的，可能是澄澈透明的玉壺酒中映照著一顆冰心。卻鮮有人能真正去了解這句詩背后的故事，和故事主人公的心路歷程。詩的作者王昌齡年少有為，連續(xù)兩次進士及第，卻每次都得不到重用。不是因為他有學無才，而是為人剛正...

“茅臺鎮(zhèn)第一莊園醬酒”，是貴州玉壺臺酒業(yè)立足現(xiàn)有精品酒莊定下的企業(yè)愿景，也是玉壺臺立足茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，續(xù)寫中國醬酒莊園文化的有力一筆。傾力七載，玉壺臺以精品酒莊的形式，守護著只做大曲坤沙醬酒的初心，在茅臺鎮(zhèn)延續(xù)著古法傳承的匠心精神。而莊園醬酒的發(fā)展方向，則是更進一步的探索和追求。 莊園在酒類行業(yè)并不是一個新概念，兩千多年前，莊園酒就以葡萄園的形式在羅馬開枝散葉。發(fā)展至今，莊園酒...

在中華文化的漫漫歷史長河中，白酒是極其重要的一個文化符號。不只因為它承載著民族圖騰情潔，更得益于它對華夏自古生活方式的演繹，和對炎黃子孫精神理想的寄托。一杯白酒所蘊含的文化，是養(yǎng)育炎黃子孫的糧食精粹，是升騰萬里的古今情懷?，F(xiàn)在，不妨倒一杯玉壺臺，細品中國白酒里的7種文化。01、歷史悠久的農(nóng)耕文化醬香型白酒，是白酒中最能代表不凡價值的香型，茅臺、玉壺臺、國臺、釣魚臺等皆可稱為酒中貴胄。醬香酒釀...

我們常聽別人評價醬酒時說醬香突出、醇厚協(xié)調、回味悠長，對于這些專業(yè)的白酒品評詞匯，很多酒友都是聽過但沒深入了解。此篇文章可以幫助酒友了解一下如何品酒，更好地感受玉壺臺醬酒的魅力，同時增加酒桌話題，讓酒喝著更有滋味。品酒第一步，是要知道色香味格的含義。色是指酒體的色澤和形態(tài)，它是無色還是微黃，是濃是薄。香就是香氣，白酒香氣的源頭是糧食、發(fā)酵、陳放，厲害的品酒師能分辨出酒體每種香氣的來源。味就是...

白酒是一種特殊的消費品，具有豐富人民生活、繁榮市場的作用，早在明、清時代，白酒就逐漸代替黃酒，成為主要的酒飲。白酒在人民的生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節(jié)、婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是醫(yī)藥保健等都離不開白酒。我國的一些行業(yè)的作業(yè)工人、農(nóng)民，嚴寒地區(qū)的牧民、居民對白酒有某種職業(yè)需要和生活需求。適量的飲用可以振奮情緒、促進血液循環(huán)。白酒又有殺菌、去腥、防腐作用，用于醫(yī)藥源遠流長。酒與...

白酒的釀造方法多樣，在原料，制曲（曲用于發(fā)酵釀酒原料）和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同，目前對白酒有 4 種不同的分類方法，而市面上最普遍的是以香型分類，由 1979 年全國第 3 屆評酒會將白酒劃分為 12 種香型，主要介紹以下八種。1、醬香型白酒醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫制得的大曲經(jīng)多次發(fā)酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優(yōu)雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其“...